frg/dbv. WIESBADEN/BERLIN. 25. Mai 2022 – 80 Prozent der Verbraucher lehnen Ersatzprodukte für Fleisch und Milch ab. Eine vom Projekt Lebensmittelklarheit veröffentlichte Umfrage zur Kennzeichnungserwartung an vegane und vegetarische Ersatzprodukte verdeutlicht die große Skepsis der…

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